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抹茶蜜语吐司
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菜品特色
这道抹茶蜜语吐司不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由风筝面包粉(250g);抹茶粉(8g); 奶粉 (15g);水(120g); 蛋液 (30g);糖(40g);盐(3g); 酵母 (5g); 黄油 (30g);红蜜豆(100g);蛋水液(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的抹茶蜜语吐司吧。菜品禁忌
所需食材
风筝面包粉(250g)；抹茶粉(8g)；奶粉(15g)；水(120g)；蛋液(30g)；糖(40g)；盐(3g)；酵母(5g)；黄油(30g)；红蜜豆(100g)；蛋水液(少许)所需调料
抹茶蜜语吐司的做法
第四步中我对出膜的要求不高，这样就满足了，不满足的继续揉下去啊！- 第 1 步
1.除黄油外的其它原料，按先液体后粉类的顺序投入面包桶 - 第 2 步
2.启动一个15分钟的和面程序 - 第 3 步
3.一个和面之后投入黄油粒，再启动一个15分钟的和面程序 - 第 4 步
4.和面结束检查一下面团，能拉出一些膜了 - 第 5 步
5.第一次发酵，将面团放面包桶启动一个发酵程度，系统显示时间是2小时，其它一般80分钟就差不多了，检验一下面团不回缩就发好 - 第 6 步
6.将面团分成四份，稍搓圆后用保鲜膜盖住静置十分钟 - 第 7 步
7.取一个面团擀成长条状，放上红蜜豆 - 第 8 步
8.由上往下卷起来，紧紧包住红蜜豆 - 第 9 步
9.依次包好四个放入面包桶，再启动发酵程度 - 第 10 步
10.发至两倍大，在表面刷上蛋水液 - 第 11 步
11.启动烘烤键时间设定30分钟开始烘烤 - 第 12 步
12.烘烤结束马上将面包倒出放烤网上晾凉，再切片即可
该菜品最后更新于：2025-12-03
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