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芹菜猪肉饺子
分类:
饺子
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我只是想做有颜色的饺子。
菜品禁忌
所需食材
猪肉
(250g);水
芹菜
(500g);姜葱蒜(适量);盐,油,十三香,(适量);
胡萝卜
汁,
生菜
汁(适量)
所需调料
芹菜猪肉饺子的做法
第 1 步
1.芹菜一把
第 2 步
2.把芹菜叶摘了,凉水然后把芹菜用水串一下。
第 3 步
3.用绞肉机自己在家绞的
第 4 步
4.放上熟的油,然后酱油,一点点醋,糖,十三香,盐还有香油。喂一下。
第 5 步
5.然后用绞菜机把菜绞碎。
第 6 步
6.按照顺时针方向搅拌,知道入味。
第 7 步
7.用胡萝卜汁和大头菜汁拌面成团
第 8 步
8.胡萝卜汁面和大头菜汁面
第 9 步
9.切成条。
第 10 步
10.成一个个小剂子
第 11 步
11.擀成皮。
第 12 步
12.包成一个一个的饺子。
第 13 步
13.热水下锅,饺子浮起来,就算熟了,沾上酱油,醋,辣子,呵呵,好吃不过饺子。
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