土豆泥面包干
菜品特色
这次的inspiration来自平时的饮食习惯。我很喜欢吃法式长棍~而且经常是抹上炼乳一起吃 最近又想土豆泥吃 于是就萌发了做这个土豆泥面包干的想法。我很喜欢，做出来一下子就被抢光了，尤其是小孩~而且我觉得这个拿来当零食、甜点、配菜都可以。菜品禁忌
所需食材
土豆(适量)；法式面包(适量)；火腿(适量)；沙拉酱(适量)；炼乳(适量)；胡椒粉(适量)；盐(适量)；糖(适量)；油(适量)所需调料
土豆泥面包干的做法
1.在土豆熟的过程中，要翻看一两次，翻转土豆和看一下熟的程度；2.沙拉酱等，图片我只是稍作展示用，但实际上后来继续加了不少，尤其是沙拉酱，这个要视土豆泥的量而定，还要一边试吃一边添加；3.我居然忘了撒胡椒粉T_T。- 第 1 步
1.法式面包切片，均匀地抹上炼乳，放一边晾成面包干； - 第 2 步
2.土豆熟后取出，用勺子碾成泥状，在土豆泥较干的情况下，放少量热开水继续碾； - 第 3 步
3.把适量火腿丁、盐、糖、沙拉酱加入碾好的土豆泥里一起搅拌均匀； - 第 4 步
4.把完工的土豆泥抹在面包干上，撒上少许胡椒粉即可。
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