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DIY土豆条
菜品特色
这道菜其实是在一家云南菜馆吃过后回来试着做的,当时一桌子的菜俺就对这一盘感兴趣,呵呵,好养活吧,其实做起来很简单,把土豆条稍微煎一下，再加上香菜辣椒粉一炒，香味儿就出来了，最后洒上点儿白芝麻增香又好看。菜品禁忌
所需食材
土豆(300克)；香菜(100克)；辣椒粉(10克)；盐(2克)；蒜(20克)；白芝麻(20克)所需调料
DIY土豆条的做法
- 第 1 步
1.土豆切条后过水去掉淀粉后沥干水份备用 - 第 2 步
2.锅中放油，下土豆条煎至略焦 - 第 3 步
3.加入蒜末炒香 - 第 4 步
4.加入一勺辣椒粉 - 第 5 步
5.加入盐 - 第 6 步
6.加入盐和香菜 - 第 7 步
7.炒匀即可
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