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菜苔炒腊肉
菜品特色
婆婆从武汉寄来了菜苔和亲手腌制得腊肉，原来菜苔是武汉特产。心里暖暖的菜品禁忌
所需食材
菜苔(500g)；五花腊肉(100g)；大蒜(10g)所需调料
菜苔炒腊肉的做法
五花腊肉要薄切- 第 1 步
1.寄了三大块腊肉，切一小块就好。 - 第 2 步
2.菜苔洗净 - 第 3 步
3.腊肉切薄片 - 第 4 步
4.菜苔切菱块型，婆婆说手摘的更好。 - 第 5 步
5.锅内加热，放一点油，再把腊肉放入炒，出油后放菜苔，翻炒至熟即可。
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