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蒜蓉蚝油生菜
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材
菜品禁忌
所需食材
适量
蚝油
;适量
酱油
;适量
香油
;适量糖;适量
淀粉
;适量糖;适量
香油
;适量
酱油
;适量
蚝油
;适量
淀粉
所需调料
蒜蓉蚝油生菜的做法
第 1 步
1.生菜洗干净,准备好葱蒜和蚝油。
第 2 步
2.葱和蒜切碎末备用
第 3 步
3.锅内放水,水开后加入少许食盐和油
第 4 步
4.放入洗好的生菜,水再次煮开后捞出,沥干水分。
第 5 步
5.取一小碗,倒入蚝油,酱油,香油,少许糖和淀粉水调匀。
第 6 步
6.锅中倒入油烧至7成热,加入葱花,蒜泥爆香。
第 7 步
7.倒入调好的料汁,搅拌开后熬开。淋到生菜上即可。
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