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豆芽炖豆腐
菜品特色
这道豆芽炖豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄豆芽 (400g);叶子 豆腐 (5片);葱(适量);姜(一片); 八角 (1个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆芽炖豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
黄豆芽(400g)；叶子豆腐(5片)；葱(适量)；姜(一片)；八角(1个)所需调料
豆芽炖豆腐的做法
如果能吃辣，干辣椒可以放些- 第 1 步
1.豆芽我喜欢先泡泡，去豆腥气 - 第 2 步
2.豆腐切条热油炸至金黄色捞出备用 - 第 3 步
3.葱姜爆香，放入豆芽炒至变色放少许酱油，放入八角，放水煮八成熟，放些盐，因为豆芽不好入味。 - 第 4 步
4.放入炸好的豆腐，放盐，鸡精，翻炒片刻。 - 第 5 步
5.一扫光的节奏～
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