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蜂蜜海绵蛋糕
分类:
蛋糕
烘焙美食
烤箱
柠檬汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
有柠檬的香味,蜂蜜结晶的脆感,一句话,太好吃了!为冲钻,顺便做个广告,嘿嘿,淘宝店铺:【cicify护肤馆】请大家帮忙收藏哦。。。谢谢啦!
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(4只);
蜂蜜
(80g);糖(70g);低筋
面粉
(160g);
色拉油
(60ml);
柠檬
汁(几滴)
所需调料
蜂蜜海绵蛋糕的做法
烤箱预热175度烤30分钟左右。
第 1 步
1.鸡蛋,蜂蜜,白糖,柠檬汁放入同一盆中,隔水打发到浓稠状态(纹路比较明显,拉起打蛋器后蛋糊不易滴落)
第 2 步
2.烤盘底部垫锡纸,倒入面糊后放入预热过的烤箱烘烤。(这个方盆烤出的蛋糕高度约6厘米)
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