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草莓水果沙拉
分类:
凉菜
沙拉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炎热的夏天,各种蔬菜水果沙拉必不可少。我用草莓加上家里现有的几样水果拌了沙拉,味道超赞,香甜爽口!总共拌了两碗,一会儿工夫便被全部消灭。这款草莓水果沙拉色彩鲜艳,营养丰富,摆盘时再来个花朵的造型,绝对吸引眼球!
菜品禁忌
所需食材
草莓
(100克);
哈密瓜
(120克);
木瓜
(120克);
葡萄干
(15克);
蔓越莓
干(10克);
沙拉酱
(适量)
所需调料
草莓水果沙拉的做法
也可用原味酸奶来拌制此沙拉,这个完全根据个人口味来决定。
第 1 步
1.草莓用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净,去蒂,对半切开。
第 2 步
2.葡萄干用温水泡洗干净,沥干水分。
第 3 步
3.木瓜、哈密瓜分别去皮去籽,切成小块。
第 4 步
4.将备好的草莓摆放在沙拉碗的外围,木瓜和哈密瓜放在中央,再用蔓越莓干和葡萄干加以点缀。(这种摆盘造型美观,更适合宴客)。
第 5 步
5.另一种摆盘比较随意,将所有食材自由搭配,放入在沙拉碗中即可。
第 6 步
6.最后淋沙拉酱,食用前拌匀即可。(将沙拉酱盛入裱花袋中,前端剪一小口,这样挤出的沙拉酱可呈细条状,看上去更有食欲)
第 7 步
7.成品图
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