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泡椒白菜卷
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菜品特色
这道泡椒白菜卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白菜 叶(数片);泡椒(半瓶)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的泡椒白菜卷吧。菜品禁忌
所需食材
白菜叶(数片)；泡椒(半瓶)所需调料
泡椒白菜卷的做法
- 第 1 步
1.白菜叶洗净备用。 - 第 2 步
2.锅中水烧开下白菜烫熟捞出过凉水。 - 第 3 步
3.切去白菜梆，将菜叶摊平在盘子或案板上。 - 第 4 步
4.将每片菜叶卷成卷筒状，可以用牙签固定卷不会散开。 - 第 5 步
5.半瓶泡椒加凉白开水，糖，花椒，洋葱丝，生姜片，黄酒，胡椒，少量盐拌匀，放入白菜卷和菜梆，浸泡一晚。 - 第 6 步
6.入味的白菜卷就能吃了。大白菜入口纤维感强，用圆白菜做的泡椒菜卷口感更好，只是卷的外形稍差。
该菜品最后更新于：2025-10-30
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