蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
日韩餐
日式豚骨拉面
分类:
蔬菜
日式
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道日式豚骨拉面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 五花肉 (500克); 海带 (适量); 鸡蛋 (半个); 时令 蔬菜(适量);日本浓口 酱油 (适量);日本味淋(适量); 冰糖 (少许); 大蒜 (少许);豚骨底料(一包)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的日式豚骨拉面吧。
菜品禁忌
所需食材
猪
五花肉
(500克);
海带
(适量);
鸡蛋
(半个);
时令
蔬菜(适量);日本浓口
酱油
(适量);日本味淋(适量);
冰糖
(少许);
大蒜
(少许);豚骨底料(一包)
所需调料
日式豚骨拉面的做法
第 1 步
1.精选上等五花肉500克左右
第 2 步
2.用棉线把肉勒紧固定成圆柱型
第 3 步
3.把肉放平锅煎制外皮焦黄加冰糖上色 此步骤一定要休息火候
第 4 步
4.待上完色后换一口锅 用日本的浓口酱油加味淋调制成汁 与肉,葱,姜一起炖 大约30分钟
第 5 步
5.把肉放在汤汁中浸泡24小时……
第 6 步
6.蒜切末油炒制成蒜油
第 7 步
7.外加营养丰富的海带
第 8 步
8.将豚骨底料骨汤海带蔬菜一起调制成鲜美无比的骨汤拉面
第 9 步
9.面条下完后一定要用凉水冲一下 面才够劲道 乘碗后洒上蒜油 放上糖心蛋 日式的叉烧肉切片 熬好的底汤浇到面上,骨汤里即有海带的鲜美 又有蔬菜的清香 哎呀~真是美味啊[色]
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/639357
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
凉拌海带丝
排骨年糕
香辣烤羊排
麻辣茼蒿
芒果酸奶冰棍
凉拌海带丝
家常藿香鲫鱼
蛋黄珍珠丸子
美食推荐
洋葱炒肉
胡萝卜肉饼
香菇炖仔鸡
如意黄金包
春笋红烧牛蹄筋
黑木耳焖红白
番茄烧鲫鱼
鸡肉炖土豆
干煸平菇
圣诞帽子塔
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
清汤
娃娃菜
柠檬奶油酱汁
文蛤豆腐汤
酸豆角炒肉沫
甜汤
豆腐汤
无锡排
甜
凉拌菜
印度菜
空气炸锅
罐头
蕃茄汁
烤箱
猪油拌饭
白菜汤
孕期餐
梨藕汁
糕点