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杂粮煎饼果子
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道杂粮煎饼果子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小麦 面; 绿豆 面;荞麦面; 鸡蛋 ; 小茴香 ; 香菜 ;油;盐;水;十三香组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杂粮煎饼果子吧。
菜品禁忌
所需食材
小麦
面
;
绿豆
面
;荞麦
面
;
鸡蛋
;
小茴香
;
香菜
;油;盐;水;十三香
所需调料
杂粮煎饼果子的做法
第 1 步
1.准备食材,小茴香冼净切末,香菜洗好切碎。(香菜忘拍照了)
第 2 步
2.面粉混合放适量盐,十三香。加入小茴香末。
第 3 步
3.面粉加适量水调成糊状,鸡蛋打散。
第 4 步
4.这样就可以。(喜欢吃软一点的,稍微调稀一点)
第 5 步
5.电饼铛开上下火烧热,刷油,油热倒入适量面糊。
第 6 步
6.定型后倒入少许蛋液,撒上香菜。(香葱也可)
第 7 步
7.翻面,刷上老干妈放上麻叶。(不吃辣可以刷别的酱,不刷也行)
第 8 步
8.卷好装盘。
第 9 步
9.成品。
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