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杂粮煎饼果子
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菜品特色
这道杂粮煎饼果子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小麦 面; 绿豆 面;荞麦面; 鸡蛋 ; 小茴香 ; 香菜 ;油;盐;水;十三香组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杂粮煎饼果子吧。菜品禁忌
所需食材
小麦面；绿豆面；荞麦面；鸡蛋；小茴香；香菜；油；盐；水；十三香所需调料
杂粮煎饼果子的做法
- 第 1 步
1.准备食材，小茴香冼净切末，香菜洗好切碎。(香菜忘拍照了) - 第 2 步
2.面粉混合放适量盐，十三香。加入小茴香末。 - 第 3 步
3.面粉加适量水调成糊状，鸡蛋打散。 - 第 4 步4.这样就可以。(喜欢吃软一点的，稍微调稀一点)
- 第 5 步
5.电饼铛开上下火烧热，刷油，油热倒入适量面糊。 - 第 6 步
6.定型后倒入少许蛋液，撒上香菜。(香葱也可) - 第 7 步
7.翻面，刷上老干妈放上麻叶。(不吃辣可以刷别的酱，不刷也行) - 第 8 步
8.卷好装盘。 - 第 9 步
9.成品。
该菜品最后更新于：2025-11-12
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