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素三鲜
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道素三鲜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 2根、 芹菜 1根、 木耳 少许;葱、姜少许组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的素三鲜吧。
菜品禁忌
所需食材
苦瓜
2根、
芹菜
1根、
木耳
少许;葱、姜少许
所需调料
素三鲜的做法
第 1 步
1.苦瓜去瓤切片、芹菜切片。
第 2 步
2.葱姜切好备用。
第 3 步
3.芹菜、苦瓜焯水捞起!
第 4 步
4.炒锅加油7成热时爆香葱姜然后到入芹菜、苦瓜、泡发好的木耳,翻炒2分钟滴入蚝油数滴、适量盐、味精,起锅入盘!
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