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玉米烧排骨

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

儿子不喜欢吃肉,可前几天突然要吃排骨,于是想着用什么搭配最好,最后选择了玉米,味道鲜美,玉米的香味渗透到排骨里,儿子很喜欢吃!

菜品禁忌

所需食材

玉米3根(1斤左右);肋排(1斤半);八角(适量);葱(适量);姜(适量)

所需调料

玉米烧排骨的做法

  • 第 1 步1.下油,油到三分热放点冰糖,熬到糖的颜色变深,将排骨放进锅里!
  • 第 2 步2.排骨炒至金黄色放葱姜八角,再放点酱油,继续翻炒!
  • 第 3 步3.排骨的颜色上好以后,放入玉米!继续翻炒!
  • 第 4 步4.放入水,没过排骨便可!大火熬20分钟,然后小火慢熬至排骨烂就可以了!
  • 第 5 步5.因为喜欢白萝卜的香味,所以放进了萝卜,这个可以根据自己的口味随意的!
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