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玉米烧排骨
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
儿子不喜欢吃肉,可前几天突然要吃排骨,于是想着用什么搭配最好,最后选择了玉米,味道鲜美,玉米的香味渗透到排骨里,儿子很喜欢吃!
菜品禁忌
所需食材
玉米
3根(1斤左右);
肋排
(1斤半);
八角
(适量);葱(适量);姜(适量)
所需调料
玉米烧排骨的做法
第 1 步
1.下油,油到三分热放点冰糖,熬到糖的颜色变深,将排骨放进锅里!
第 2 步
2.排骨炒至金黄色放葱姜八角,再放点酱油,继续翻炒!
第 3 步
3.排骨的颜色上好以后,放入玉米!继续翻炒!
第 4 步
4.放入水,没过排骨便可!大火熬20分钟,然后小火慢熬至排骨烂就可以了!
第 5 步
5.因为喜欢白萝卜的香味,所以放进了萝卜,这个可以根据自己的口味随意的!
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