首页 >
自制冰激凌
1.24W 0.65K
菜品特色
老公和儿子都很喜欢吃冰激凌，但是外面卖的不但贵，而且也有很多食品添加剂，吃起来不放心。自己做的既充满爱心，又爽口好吃。菜品禁忌
所需食材
白糖；淡奶油；可可粉；牛奶；鸡蛋所需调料
自制冰激凌的做法
- 第 1 步
1.蛋黄加白糖打发至奶油状 - 第 2 步
2.加入一包纯牛奶，混合均匀 - 第 3 步
3.将蛋奶液倒入锅中用小火加热。边加热边搅拌均匀，防止蛋液结块凝固，影响口感 - 第 4 步
4.倒入少许鲜奶油打发 - 第 5 步5.将蛋奶液分成两部分，先将一部分加入可可粉拌匀
- 第 6 步
6.将奶油分两部分，分别与另外两分蛋奶液拌匀（喜欢水果口味的也可以在蛋奶液中加入打碎的果泥） - 第 7 步
7.做好造型，用手握住保鲜盒震几下，将气泡震出，放入冰箱即可
该菜品最后更新于：2025-10-04
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/638631
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
