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青咖喱椰香鸡
分类:
咖喱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道青咖喱椰香鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 肉(去皮去骨); 香菜 ;椰浆;鱼露;青咖喱膏;青柠; 青豆 ; 土豆 ; 洋葱 ; 黑胡椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青咖喱椰香鸡吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
肉(去皮去骨);
香菜
;椰浆;鱼露;青咖喱膏;青柠;
青豆
;
土豆
;
洋葱
;
黑胡椒
所需调料
青咖喱椰香鸡的做法
第 1 步
1.洋葱切细用橄榄油煸炒出香
第 2 步
2.鸡腿肉切块后用酒、淀粉腌制10分钟,倒入锅内和洋葱一起翻炒
第 3 步
3.鸡肉变色后加入青咖喱膏,翻炒均匀后,倒入椰浆
第 4 步
4.倒入土豆块,煮开后小火慢煮,直到鸡肉和土豆成熟。加鱼露调味
第 5 步
5.倒入青豆,稍微煮一下
第 6 步
6.关火,挤入青柠汁、撒香菜和黑胡椒碎即可享用了
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