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肉丝炒莴笋
1.03W
1K
分类:
夏天
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
简单易学,营养丰富。夏天吃饭开胃下饭菜。
菜品禁忌
所需食材
莴笋
(一根);
猪肉
(200克);大
红椒
(一个);
大蒜
(三个)
所需调料
肉丝炒莴笋的做法
莴笋一定要用盐腌制片刻,这样炒出来的莴笋又脆又开胃。喜欢吃辣的可以放湖南椒。。
第 1 步
1.把所需材料洗干净,切好备用。
第 2 步
2.把莴笋切成丝,放盐腌一下。
第 3 步
3.放入大蒜爆香,然后再倒入肉丝翻炒一会。
第 4 步
4.放入辣椒
第 5 步
5.把腌好的莴笋压干水分放入锅中翻炒,倒点酱油,放入香葱。
第 6 步
6.成品图,香香脆脆的,不会像平常那样炒的很清淡。
该菜品最后更新于:2025-12-06
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