蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
东北菜
锅包肉
1.92W
0.87K
分类:
家常菜式
锅包肉
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家人喜欢吃所以经常做
菜品禁忌
所需食材
里脊
肉(一斤 切片);葱姜蒜(适量切片);
料酒
(少许);姜(一块儿切丝);
胡萝卜
(一根切丝);
香菜
(一把切断);
土豆
粉(用水泡开);
白糖
(少许);白
米醋
(少许);盐(少许)
所需调料
锅包肉的做法
里脊肉切片把切好片的葱姜蒜料酒盐放在一起腌制2-3个小时入味把锅里放入食用油加热.把里脊肉挂上土豆粉放到锅里炸到金黄色捞出控油再炸一变注:二遍炸2-5分钟即可。锅里放入少许油把炸好的里脊肉,切丝的姜胡萝卜香菜放入锅里炒制30秒左右放入调好的白糖和米醋炒制30秒勾芡出锅
第 1 步
1.里脊肉切片把切好片的葱姜蒜料酒盐放在一起腌制2-3个小时入味
第 2 步
2.把锅里放入食用油加热.把里脊肉挂上土豆粉放到锅里炸到金黄色捞出控油再炸一变注:第二遍炸2-5分钟即可
第 3 步
3.锅里放入少许油把炸好的里脊肉,切丝的姜胡萝卜香菜放入锅里炒制30秒左右放入调好的白糖和米醋炒制30秒勾芡出锅
该菜品最后更新于:2025-08-25
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/326547
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
肉沫烤茄子
快手海南鸡饭
五花肉炖长豆角
黑椒意面
扣三鲜
法式烤面包
啤酒卤蛋
精工烤鸭卷饼
美食推荐
虾仁粉丝煲
芦笋炒肉
日式鸡蛋布丁
麻酱苦瓜
香辣排骨
拨鱼儿
奥利奥冰激凌
辣炒洋葱鱿鱼圈
冬菜丝瓜炒木耳
三色鸡肉串
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
韩国料理
东南亚菜
沙拉
压力锅
手抓饭
甜水
辣菜
小米蒸排骨
山药乌鸡汤
沪菜
蜜汁烤鸡腿
白切鸡
凉拌萝卜丝
辣椒菜
红烧狮子头
烤菜
脆豆腐
虎皮尖椒
风味小吃
美国