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黄金馒头片
分类:
馒头
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黄金馒头片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄金馒头片吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(1个)
所需调料
黄金馒头片的做法
第 1 步
1.先将馒头切片,一定要凉馒头,因为形状好,而且口感好
第 2 步
2.打鸡蛋这步没有拍照,用碗打入鸡蛋,鸡蛋里放盐(根据个人口味),搅拌均匀,放入切好的馒头片,两面沾蛋浆
第 3 步
3.锅里放油,小火慢煎
第 4 步
4.煎到一面金黄,翻面,继续煎,注意此时油温增高,可小点火。
第 5 步
5.一个完成,金灿灿的馒头片出锅
第 6 步
6.全部出锅,是不是很有食欲?
第 7 步
7.可搭配乌江海带丝,还有海天黄豆酱食用,这个配菜就看个人口味喽,呵呵
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