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蓝莓蛋糕
分类:
蛋糕
早餐
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
如果你是因为咖啡戳进来的,我要告诉你你被骗了~这个蛋糕里不含咖啡,名字里有咖啡是因为它一般会配着咖啡来吃,做法很简单,可以做了屯起来早餐吃~
菜品禁忌
所需食材
中筋
面粉
(250g);细
砂糖
(50g);
泡打粉
(5g);盐(1g);淡
奶油
(95g);
酸奶
(100g);
植物油
(15g);
蓝莓
(适量);
鸡蛋
(1个)
所需调料
蓝莓蛋糕的做法
第 1 步
1.首先呢,把面粉、糖、盐和泡打粉混合。
第 2 步
2.酸奶、淡奶油、鸡蛋和植物油搅匀。
第 3 步
3.把2步骤的干粉和液体材料用刮刀拌匀。
第 4 步
4.然后拌入蓝莓,这个蛋糕糊的质地是比较干的
第 5 步
5.蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘,我用的是18㗱8cm的方形烤盘,然后抹平表面。
第 6 步
6.放入190度预热好的烤箱烤30分钟,出炉后冷却一下就可以吃了。
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