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鱼香肉丁炒饭

分类:炒饭 米饭 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

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菜品禁忌

所需食材

米饭(1碗);青椒(半个);胡萝卜(半个);肉(微量);酱 油(不可以老抽)(1小勺);苹果(果均可)(2小勺);糖(1小勺);盐(半小勺);水(50ML);蒜蓉酱或豆瓣酱(我是混合)(1大勺)

所需调料

鱼香肉丁炒饭的做法

米饭最好是现蒸的,蒸的时候少放水,不然饭太黏,炒着不好吃。 调酱汁千万不要放太多水,不然会变成煮的........吃着就没有嚼劲了。
  • 第 1 步1.你可以用豆瓣酱 也可以选择蒜蓉酱 如果喜欢舔口的可以稍微加入点番茄酱, 可以把酱混搭的。 个人推荐 蒜蓉酱 + 少量番茄酱, 甜辣可口, 豆瓣酱吃着有点干。
  • 第 2 步2.哈哈迅速被我吃光了。
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