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螃蟹豆腐煲
菜品特色
这道螃蟹豆腐煲不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 梭子蟹 (2到3只); 豆腐 (一盒);葱姜蒜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的螃蟹豆腐煲吧。菜品禁忌
所需食材
梭子蟹(2到3只)；豆腐(一盒)；葱姜蒜(适量)所需调料
螃蟹豆腐煲的做法
- 第 1 步
1.螃蟹去腮洗干净。 - 第 2 步
2.葱姜蒜切好备用 - 第 3 步
3.锅内下油，8分热时下姜和蒜煸出香味，下蟹，翻炒，加黄酒去腥，大概炒到蟹变红，然后加一碗热水，最后加入豆腐。 - 第 4 步
4.调味加盐味精和一点点糖，最后撒葱花，鲜到眉毛都掉光啦！
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