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手撕杏鲍菇
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菜品特色
素三丝，营养丰富，菌类富含蛋白，辣椒，胡萝卜，含人体必备的各种维生素。菜品禁忌
所需食材
杏鲍菇(一个)；麻辣椒(一个)；胡萝卜(一根)；酱油；十三香；盐；味精所需调料
手撕杏鲍菇的做法
辣椒要最后放，放早了易破坏维生素。- 第 1 步
1.洗净 - 第 2 步
2.用手撕成这样的细丝 - 第 3 步
3.胡萝卜，辣椒，洗净 - 第 4 步
4.切成细丝 - 第 5 步
5.锅中放油先将胡萝卜翻炒 - 第 6 步
6.依次加入杏鲍菇翻炒，加入十三香，酱油，盐。 - 第 7 步
7.炒到8分熟的时候放入辣椒，加入味精。 - 第 8 步
8.成品图，颜色是不是很诱人！
该菜品最后更新于：2026-04-16
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