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炸鸡翅
菜品特色
最喜欢吃老妈做的炸鸡翅，今天自己尝试一下，鸡翅都腌上了才想起來拍照上传，不好意思新手第一次发贴哦，谢谢大家支持！祝大家腊八快乐！菜品禁忌
所需食材
鸡全翅(鸡翅)；酱油；盐所需调料
炸鸡翅的做法
- 第 1 步
1.新鲜鸡翅洗干净，与酱油和盐提前腌上。 - 第 2 步
2.第二部很重要，火上放锅，凉油把鸡翅放进去。 - 第 3 步
3.盖上锅盖，中小火等着慢慢闷油，等油热时可以听见鸡翅在锅里吱吱响的声音。 - 第 4 步
4.闷大概三分钟的样子，起锅盖翻一下鸡翅。然后继续盖锅盖闷。 - 第 5 步
5.大概再闷两分钟左右可以继续翻一下鸡翅。油最好能盖过鸡翅，这次我放油少了。 - 第 6 步
6.最后装盘就可以开动啦！
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