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泡椒凤爪
1.92W
1.02K
分类:
荤菜
凉菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
#泡椒凤爪#来啦!做法正宗与否另论,味道绝对不输饭店!
菜品禁忌
所需食材
凤爪
(500g);泡椒(50g);
胡萝卜
(1根);菜椒(1个);
花椒
(50粒);耗油(30g);
醋
(150ml);盐(10g);糖(5g)
所需调料
泡椒凤爪的做法
第 1 步
1.凤爪剁块焯水至半透明状,捞出过凉;
第 2 步
2.菜椒、胡萝卜洗净切成条;
第 3 步
3.锅内适量水加入花椒、泡椒煮出其味,盛出晾晾并加入适量的醋糖盐耗油;
第 4 步
4.将凤爪蔬菜拌匀,倒入调好的料汁,覆上保鲜膜,泡制三四个小时即可尽情享用啦!
该菜品最后更新于:2025-09-10
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/636854
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