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土豆炒火腿肠
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道土豆炒火腿肠不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (半块); 火腿肠 (3根); 生抽 (各少许);盐(各少许);油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆炒火腿肠吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(半块);
火腿
肠(3根);
生抽
(各少许);盐(各少许);油(适量)
所需调料
土豆炒火腿肠的做法
火腿肠本身就是咸的,所以不用放太多盐
如果喜欢吃比较粉一点的土豆就不用泡水
第 1 步
1.火腿肠拆去包衣切长短适中的条
第 2 步
2.中个土豆洗净去皮取其中一半切成条
第 3 步
3.碗中入水入土豆泡5分钟
第 4 步
4.锅烧热,入油入土豆条翻炒
第 5 步
5.炒至透明时入少许生抽翻炒均匀
第 6 步
6.入火腿肠翻炒2分钟入少许盐炒至熔化即可
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