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奇亚籽黄桃果酱
分类:
果酱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
超市里有一款用奇亚籽做的果酱,里面不含果胶的,非常健康,可是有点小贵,所以就自己用了黄桃、奇亚籽、红糖做了奇亚籽黄桃果酱。
菜品禁忌
所需食材
黄桃
(3g);
红糖
(100g);奇亚籽(15g)
所需调料
奇亚籽黄桃果酱的做法
奇亚籽遇水会产生凝胶,这种凝胶就是天然的可溶性膳食纤维,是天然的增稠剂哦!同时奇亚籽含有丰富的植物性Omega-3 ALA、蛋白质、膳食纤维和抗氧化物,正因为奇亚籽是天然的抗氧化剂,所以果酱才可以更天然健康。吃了更甜蜜,同时也平衡了人体的营养。
第 1 步
1.将3个黄桃洗干净,剥去外面的皮后,切成小丁
第 2 步
2.将切完丁的黄桃放入不粘锅内,然后加入红糖,先用大火煮沸,然后用小火慢慢熬
第 3 步
3.熬到了粘稠状即可以关火了,待凉后加入奇亚籽,慢慢搅拌均匀即可。
第 4 步
4.成品图
第 5 步
5.
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