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奇亚籽黄桃果酱

分类:果酱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

超市里有一款用奇亚籽做的果酱,里面不含果胶的,非常健康,可是有点小贵,所以就自己用了黄桃、奇亚籽、红糖做了奇亚籽黄桃果酱。

菜品禁忌

所需食材

黄桃(3g);红糖(100g);奇亚籽(15g)

所需调料

奇亚籽黄桃果酱的做法

奇亚籽遇水会产生凝胶,这种凝胶就是天然的可溶性膳食纤维,是天然的增稠剂哦!同时奇亚籽含有丰富的植物性Omega-3 ALA、蛋白质、膳食纤维和抗氧化物,正因为奇亚籽是天然的抗氧化剂,所以果酱才可以更天然健康。吃了更甜蜜,同时也平衡了人体的营养。
  • 第 1 步1.将3个黄桃洗干净,剥去外面的皮后,切成小丁
  • 第 2 步2.将切完丁的黄桃放入不粘锅内,然后加入红糖,先用大火煮沸,然后用小火慢慢熬
  • 第 3 步3.熬到了粘稠状即可以关火了,待凉后加入奇亚籽,慢慢搅拌均匀即可。
  • 第 4 步4.成品图
  • 第 5 步5.
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