蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
东北菜
烤冷面
分类:
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
第一次吃烤冷面,自己做了很成功。味道类似煎饼果子,好吃!推荐!
菜品禁忌
所需食材
冷
面
片(适量);
火腿
肠(1根对应一张
面
皮);
辣酱
;
甜
面
酱;
鸡蛋
(1个对应一张
面
皮);葱
所需调料
烤冷面的做法
第 1 步
1.切好葱花,火腿肠按大小切2-4段待用。辣酱,水,甜面酱按照1:1:1.5 调好,甜味不足可加适量白糖。
第 2 步
2.电饼铛加热,刷一层薄油
第 3 步
3.放入烤冷面
第 4 步
4.待几秒钟,掀开冷面底部加少量水(可以防止冷面太干,一边加一点就够了。可以用饮料瓶做挤水瓶)
第 5 步
5.面片加一颗蛋
第 6 步
6.用铲子弄碎抹匀,待快凝固时翻面
第 7 步
7.翻面后刷上酱料
第 8 步
8.放火腿肠,撒葱花
第 9 步
9.两边叠起来就好啦!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/632834
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
凉拌海蜇丝
烤玉米
腐乳炒冬瓜
广式腊味煲仔饭
糖醋里脊
芦笋竹排虾(原创首发
秋葵山药炒黑木耳
凉拌茄子
美食推荐
火腿番茄奶酪鸡蛋卷
烟笋烧鸭
盐水鸡
糖拌番茄
芹菜鸡蛋
烧腐竹
西葫芦丝饼
香辣藕丁
圣诞帽子塔
明太子意大利面
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
盖浇饭
暖身菜
怪味
土家族美食
虫草花蒸排骨
甜品
炒鱼面
红枣汤
百合
猴头菇料理
情人节
米线
年夜饭
意大利菜
包子
粽子
爆炒鱿鱼
清炒
山药排骨枸杞汤
西红柿鸡蛋拌汤