蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常红饶肉
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道家常红饶肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (八量); 土豆 (一个);葱(六段);姜(四片); 白糖 (三勺);盐(少许); 味精 (少许); 老抽 (两勺半);水(两碗半);油(一勺半)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常红饶肉吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(八量);
土豆
(一个);葱(六段);姜(四片);
白糖
(三勺);盐(少许);
味精
(少许);
老抽
(两勺半);水(两碗半);油(一勺半)
所需调料
家常红饶肉的做法
记住不要把汁收的太干,要不就没口感了。
制作过程没有拍照,完成了才拍的。
第 1 步
1.锅内加油,一勺半油,油温不要太热开始放入花肉翻炒,炒三分钟,加入葱段,姜片再炒三分钟。然后加入盐少许,老抽两勺半再炒一会。一定要小火。
第 2 步
2.肉块炒的变小了,颜色变红了,加入两碗半水,我用的大号碗,然后大火烧开,调小火慢炖半小时。
第 3 步
3.半小时后加入土豆块,土豆切和肉大小一样,加入三勺糖,还是用小火慢炖十分钟,记得翻几下。
第 4 步
4.然后打开锅盖,水已经少了很多,再少放味精,开大火翻炒收汁就行了。做这道菜一共要用一小时。
第 5 步
5.一盘ⷩ晥鑩ᓯ𝠥㟦첧¥捧𘀧◧孯ꊦ𑤦𑁦𗋤𘊧𘍩¼/p>
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/632793
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
鲜菇炒白菜心
京酱茄条
双豆焖凤爪
西兰花炒猪肚
红烧牛尾
醋焖小黄鱼
锅包肉
懒人口蘑炒豆干
美食推荐
剁椒清蒸大黄鱼
干贝莴苣丝
茄汁鲅鱼
油焖茄子
炸肉圆
竹笋炒肉丝
豆豉焖鸭
青椒肉丝
绝美百财饺子
芝心薯球
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
辣炒泥螺
自制街头人气小吃
高汤
饺子
红烧鸡块
豆腐鱼头萝卜汤
琵琶虾焖冬瓜
蒸排骨
辣味
粉蒸排骨
炝炒
青白萝卜牛骨汤
水煮
意大利面
孕期餐
玉米蒸排骨
浙江小吃
虫草花玉米猪骨汤
糖醋味
面包机