奶油蘑菇汤
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菜品特色
家里没有鲜牛奶了 我是用雀巢全脂奶粉冲的牛奶，而且也没黄油了就用的橄榄油代替。菜品禁忌
所需食材
口蘑(2朵)；面粉(两小勺子)；盐(适量)；牛奶(适量)；橄榄油(适量)；黑胡椒粉(适量)；水(一小碗)所需调料
奶油蘑菇汤的做法
我做的是两人份 牛奶冲好后是1L- 第 1 步
1.口蘑切片，锅里烧热放橄榄油少许放入口蘑翻炒均匀加一碗水搅拌一下，接着倒入我冲好的牛奶不停的搅拌顺着一个方向，这个过程用的都是小火，搅拌的差不多了火调到中小火煮沸，不能盖锅盖哦 - 第 2 步
2.煮沸后改为小火，这时需要两勺面粉在碗里 加入适量水和橄榄油搅拌均匀加入锅里，接着不停的要搅拌锅内，再一次转中小火煮沸。 - 第 3 步
3.这就是搅拌好的面粉 - 第 4 步
4.放入一点盐搅匀，可以出锅了成入容器内撒一点黑胡椒粉，就可以开动啦
该菜品最后更新于：2025-10-01
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