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咖喱火腿炒饭

分类:炒饭 米饭 懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

天太热了,家里煮的菜太油腻,自己就单独炒了个饭,结果嫂子和弟弟都来抢着吃哈哈,

菜品禁忌

所需食材

剩米饭(一份);火腿(一根);咖喱粉(少许);绿豆(少许);鸡蛋(一个);猪油(少量);盐(少许);鸡精(少许);香葱(少许)

所需调料

咖喱火腿炒饭的做法

用猪油炒比较香,如果怕胖也可以用素油啦,绿豆多炒下
  • 第 1 步1.用的是普通猪肉火腿肠,切丁
  • 第 2 步2.绿豆去皮,滤水备用
  • 第 3 步3.剩米饭
  • 第 4 步4.油热后放绿豆炒,
  • 第 5 步5.绿豆炒的差不多了,就把饭倒下去,翻炒
  • 第 6 步6.加入鸡蛋炒片刻,放入火腿丁,继续炒
  • 第 7 步7.最后加入咖喱粉,盐,和鸡精,炒匀后最后再放入香葱末
  • 第 8 步8.盛出,装盘就OK啦~
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