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泡椒双色萝卜
分类:
凉菜
小菜
午餐
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炎炎夏日就到了,弄点泡椒萝卜作为饭前开胃小菜!
菜品禁忌
所需食材
白萝卜
(1个);
红萝卜
(1个);
白糖
(20g);
醋
(50ml);泡椒(1包)
所需调料
泡椒双色萝卜的做法
醋糖的比例可以自己根据自己的口味调配!
第 1 步
1.萝卜洗净去皮切均匀小段备用
第 2 步
2.红萝卜切段备用
第 3 步
3.泡椒一包切小段备用(不用太细小段影响美观)
第 4 步
4.用大勺倒入两勺白糖进白萝卜中搅拌均匀
第 5 步
5.红萝卜也一样
第 6 步
6.接着分别加入两大勺白醋进萝卜中搅拌
第 7 步
7.然后把红白萝卜加一个盆子里搅拌均匀,再将切好的泡椒及泡椒水一起加入搅拌
第 8 步
8.最后装入坛子里腌上一天就可以开动了
第 9 步
9.味道劲道,倍辣
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