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东北菜
土豆丝饼
分类:
土豆丝
晚餐
煎食
东北菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道土豆丝饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (2颗); 胡萝卜 (半根); 青椒 (1颗); 面粉 (1小碗); 鸡蛋 (1个);盐; 五香粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆丝饼吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(2颗);
胡萝卜
(半根);
青椒
(1颗);
面粉
(1小碗);
鸡蛋
(1个);盐;
五香
粉
所需调料
土豆丝饼的做法
第 1 步
1.土豆、胡萝卜、青椒擦丝
第 2 步
2.加少许盐、五香粉,打一个蛋,加1小碗面粉,和匀。
第 3 步
3.中小火,放一勺土豆丝,用锅铲压平弄圆
第 4 步
4.饼边变色后翻面。来回翻面至饼金黄即可
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