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可乐鸡翅
分类:
荤菜
可乐
午餐
可乐鸡翅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
孩子很喜欢吃鸡翅鸡爪,外面买的又贵又担心不够干净,所以孩子喜欢吃的我就尽量学会做给她吃,这道可乐鸡翅做的还算蛮成功的,做了一大碗原本想留些等老公回来也尝尝,目前看来等他回来都剩骨头了
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
;
大葱
;姜;蒜;
老抽
;
生抽
;
料酒
;可乐;盐;
鸡精
所需调料
可乐鸡翅的做法
第 1 步
1.鸡翅鸡爪洗净控水待用
第 2 步
2.葱姜蒜切末
第 3 步
3.锅内热油把葱姜蒜爆香
第 4 步
4.倒入鸡翅鸡爪翻炒出金黄色再加老抽翻炒上色后再加生抽提鲜,再加料酒,最后倒可乐闷煮至收汁,收汁出锅前加适量盐和鸡精
第 5 步
5.香喷喷的可乐鸡翅出锅啦,个人觉得口味会偏甜,适合孩子
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