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黄油杏仁字母饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:黄油100g糖粉60g蛋黄2个香草精少许低筋面粉160g杏仁粉30g做法:软化的黄油打软,加入糖粉,用打蛋器打匀分次加入蛋黄�
菜品禁忌
所需食材
黄油
100g;
糖粉
60g;
蛋黄
2个;
香草
精少许;低筋
面粉
160g;
杏仁
粉30g
所需调料
黄油杏仁字母饼的做法
第 1 步
1.软化的黄油打软,加入糖粉,用打蛋器打匀
第 2 步
2.分次加入蛋黄搅匀后,加入香草精搅匀
第 3 步
3.低筋面粉和杏仁粉过筛,倒入步骤2中拌匀
第 4 步
4.将面团用保鲜袋包好,放入冰箱冷藏30分钟;
第 5 步
5.取出,擀至3mm厚,用饼干模压出形状后,排入烤盘
第 6 步
6.入180度预热的烤箱,中层,10分钟
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