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香港八珍猪脚醋
菜品特色
这道香港八珍猪脚醋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪脚 (2个);姜(1斤);八珍醋(适量);盐(2勺); 鸡蛋 (随意)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香港八珍猪脚醋吧。菜品禁忌
所需食材
猪脚(2个)；姜(1斤)；八珍醋(适量)；盐(2勺)；鸡蛋(随意)所需调料
香港八珍猪脚醋的做法
- 第 1 步
1.姜切片，拍打一下 - 第 2 步
2.把适量的八珍醋倒入锅中煮沸 - 第 3 步
3.鸡蛋煮熟剥皮待用 - 第 4 步
4.猪脚洗净煮熟过冷河放在一旁待用 - 第 5 步
5.将姜片和猪脚一起炒至金黄，无需加油，加两勺盐。炒至水干，再放入锅中 - 第 6 步
6.放在锅中25分钟，软硬自己控制！因为醋很容易让猪脚变软。 - 第 7 步
7.出炉啦啦啦啦啦啦……
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