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可乐鸡翅(家常)
分类:
荤菜
可乐
可乐鸡翅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
简单,美味!
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
;可乐;清水;葱;姜;大料;
老抽
;
食用油
;盐;糖;
料酒
所需调料
可乐鸡翅(家常)的做法
第 1 步
1.鸡翅用水焯一会,沥干备用!
第 2 步
2.锅内加食用油,把鸡翅倒入,加料酒,翻炒片刻!
第 3 步
3.加老抽,继续翻炒!
第 4 步
4.倒入可乐一瓶(小瓶即可),加清水,没过鸡翅即可!(也可直接一大瓶可乐倒入,但是后面就不要加糖了)!
第 5 步
5.加入葱,姜,大料,盐少于,糖(根据可乐多少酌情添加)!
第 6 步
6.大火烧开后,转为中火,继续炖煮!
第 7 步
7.直至汤汁剩余不多即可出锅!
第 8 步
8.出锅啦!
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