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西葫芦饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
老妈的拿手饼^_^姥姥在世的时候就最爱吃这个,姥姥教给妈妈,我又从妈妈那学会了,家传之饼哈哈
菜品禁忌
所需食材
面粉
;水;
西葫芦
(一个);
鸡蛋
(两个);油(小半碗);盐(适量);
味精
(适量)
所需调料
西葫芦饼的做法
面糊不用太稠
第 1 步
1.西葫芦擦丝
第 2 步
2.面粉加凉水,磕两个鸡蛋进去搅拌 加适量盐和味精 把西葫芦也放进去
第 3 步
3.平底锅放点油,我就放了一勺,保证不粘锅就行 注意一定要小火
第 4 步
4.放两勺面糊进去 再往正面放一勺油 分散着点几滴就好
第 5 步
5.差不多两分钟后翻面
第 6 步
6.可以开吃了 我还喜欢蘸着醋吃
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