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紫菜墨鱼丸
分类:
海鲜
丸子
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这是本人自创的一道简单又好吃的点心。灵感来自于章鱼小丸子的辅料,碎紫菜和碎鱿鱼干。这道小吃做法超简单。但却很美味。小伙伴们赶快来动手制作一下。
菜品禁忌
所需食材
墨鱼
丸(10);海鲜味碎
紫菜
(适量);
芝麻
油(一勺)
所需调料
紫菜墨鱼丸的做法
墨鱼丸怎么吃都好,最主要的是味道鲜美,除了拌碎紫菜外,还可以拌鱼子酱哦。味道真的是很赞,小吃店里是吃不到的
第 1 步
1.在锅里放少许芝麻油,捞出墨鱼丸倒入锅里稍微中火炒至橘黄色,大致10分钟,倒入半碗水,盖上锅盖焖熟0
第 2 步
2.大概10分钟汤汁收了转小火,倒入碎紫菜。我用的碎紫菜是日式的拌饭用紫菜,化了就出锅菜
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