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巧克力冰淇淋
1.25W
0.59K
分类:
冰淇淋
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道巧克力冰淇淋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蛋黄 (3个);糖(20克); 牛奶 (一袋); 巧克力 酱(200克);淡 奶油 (200ML)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的巧克力冰淇淋吧。
菜品禁忌
所需食材
蛋黄
(3个);糖(20克);
牛奶
(一袋);
巧克力
酱(200克);淡
奶油
(200ML)
所需调料
巧克力冰淇淋的做法
第 1 步
1.蛋黄加糖打散;
第 2 步
2.倒入牛奶小火煮到发粘:(切勿煮开,我中间走神煮开了一次,结果成了蛋花,只好自己喝掉了,不可惜那3个蛋黄,可惜6个蛋白,难道接下来要做蛋白椰丝球吗???OH~NO!!什么时候是个头)
第 3 步
3.牛奶糊晾凉加入好时巧克力酱;(没有巧克力酱滴可以换成草莓啊,香蕉啊,芒果啊打成泥加进去都是一样一样滴)
第 4 步
4.淡奶油打发至裱花状态,和3拌匀,放入冰箱冷冻,每隔一个小时取出搅拌一下,反复3次即可。
该菜品最后更新于:2025-10-16
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/605098
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