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酸萝卜
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菜品特色
冬天又是吃萝卜的季节，春节前后吃的太油腻的东西，吃一点酸萝卜对身体有好吃。菜品禁忌
所需食材
白萝卜(1根)；红辣椒(1个)；白醋(100ml)；盐；冰糖(适量)所需调料
酸萝卜的做法
1.可以加入话梅的味道更好；2.喜欢吃酸的可以不加冰糖。- 第 1 步
1.白萝卜去皮洗干净，切段，在切片。 - 第 2 步
2.切好片之后用一个盘子装好，晒上盐，腌制15分钟； - 第 3 步
3.加入白醋，适量，加入一点冰糖，放入辣椒， - 第 4 步
4.浸一天即可吃，酸甜爽口，开胃，非常好吃。
该菜品最后更新于：2025-10-12
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