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泰式炒河粉
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菜品特色
香味扑鼻的泰式河粉菜品禁忌
所需食材
基围虾(7只)；泰式河粉(100g)；鸡蛋(2个)；泰式酱汁(70ml)；豆芽(1中碗)；碎花生(少许)；豆腐干(少许)；蒜(4-5瓣)；洋葱(1/4个)；青柠(1个)；韭菜(1小把)所需调料
泰式炒河粉的做法
- 第 1 步
1.准备好食材，干河粉需用冷水泡40-60分钟，从透明变为图中白色即可沥干，虾线去掉，豆腐干切丁。 - 第 2 步
2.准备调料。 - 第 3 步
3.热油锅，加入洋葱和蒜翻炒。 - 第 4 步
4.加入虾，大约翻炒1-2分钟，直至虾壳开始变红，虾肉变白，把它铲到锅一边，同时放入河粉。 - 第 5 步
5.炒河粉大约1-2分钟，接着把虾混在一起炒，半分钟后铲到锅一边。 - 第 6 步
6.在锅中央加点油，打蛋进去，然后混着一起炒。 - 第 7 步
7.加豆芽 韭菜，一分钟后加入碎花生。 - 第 8 步8.装盘，把虾放上面，喜欢加青柠，泰式河粉完成
该菜品最后更新于：2025-10-29
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