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冬瓜蛤蛎汤
菜品特色
这道冬瓜蛤蛎汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由蛤蛎(250克左右); 冬瓜 (适量);葱(一根)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜蛤蛎汤吧。菜品禁忌
所需食材
蛤蛎(250克左右)；冬瓜(适量)；葱(一根)所需调料
冬瓜蛤蛎汤的做法
- 第 1 步
1.冬瓜洗净切薄块。 - 第 2 步
2.蛤蛎洗净备用。 - 第 3 步
3.热油下冬瓜，翻炒。 - 第 4 步
4.两分钟左右后，倒水，没过冬瓜。此时加适量盐。 - 第 5 步
5.冬瓜烧开后倒入洗净的蛤蛎，继续烧。 - 第 6 步
6.等蛤蛎全开口后，就可以起锅了。此时你可以适当加点味精。 - 第 7 步
7.撒上葱花，OK了！
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