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双椒蒸豆腐
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道双椒蒸豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (一块);双色剁椒(各一大匙); 酱油 ;葱;油组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的双椒蒸豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
豆腐
(一块);双色
剁椒
(各一大匙);
酱油
;葱;油
所需调料
双椒蒸豆腐的做法
第 1 步
1.水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水待用。
第 2 步
2.剁椒分别倒在豆腐上,浇上酱油,用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。
第 3 步
3.蒸锅加水大火烧开后,放入豆腐盘,盖盖蒸10分钟。关火后,将豆腐盘拿出,去掉保鲜膜,洒上沥干水的葱丝,烧中热油后泼上即可。
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