首页 >
黑凉粉
1.73W 1.03K
菜品特色
抓住夏季的尾巴，来一碗冰爽黑凉粉，给这个夏秋交际的天气降温吧。菜品禁忌
所需食材
仙人草粉(100克)；清水(4600克)；蜂蜜水(适量)所需调料
黑凉粉的做法
1.煮好的凉粉不能用塑料盒装，因为温度很高；2.煮好的凉粉因立刻倒入盘子中，再锅中很容易成型，在放盘子就不能成型了。2.吃的时候可以加白砂糖、蜂蜜水、还有各种水果看个人爱好。- 第 1 步
1.准备好的100克仙人草粉，过刷； - 第 2 步
2.加入1000克清水，拌均，没有粒粒为止； - 第 3 步
3.3600克清水煮沸，加入拌均好的凉粉糊，搅拌，再次煮沸即可； - 第 4 步
4.趁热，倒入盘子中，尽量用磁盘、玻璃盘，不能用塑料盘； - 第 5 步
5.放凉即成固体形状，放入冰箱，想吃的时候就拿出来，切成小方块，加入适量糖或蜂蜜水，即可吃。
该菜品最后更新于：2026-01-24
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/579009
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
