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年糕鸡蛋饼
分类:
年糕
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道年糕鸡蛋饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由年糕; 鸡蛋 ; 香葱 ; 生粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的年糕鸡蛋饼吧。
菜品禁忌
所需食材
年糕;
鸡蛋
;
香葱
;
生粉
所需调料
年糕鸡蛋饼的做法
年糕最好切小丁一点,容易熟些,煎好后要趁热吃,冷了年糕硬了就不好吃了
第 1 步
1.年糕一小块切丁
第 2 步
2.打入鸡蛋
第 3 步
3.生粉少许
第 4 步
4.香葱少许
第 5 步
5.锅烧热加少许油
第 6 步
6.用勺子一勺一勺放入锅中,摊开成饼状,一面一面煎熟即可
第 7 步
7.出锅装盘
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