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椰奶布丁
分类:
甜点
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道椰奶布丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由椰浆100g;炼奶60g;开水300g; 白糖 40g;吉利丁10g组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椰奶布丁吧。
菜品禁忌
所需食材
椰浆100g;炼奶60g;开水300g;
白糖
40g;吉利丁10g
所需调料
椰奶布丁的做法
做好的布丁液须过筛处理,确保布丁口感的细腻。
第 1 步
1.准备好椰浆、炼奶、吉利丁粉和白糖
第 2 步
2.将白糖与吉利丁粉拌匀,倒入开水,快速搅拌至白糖与吉利丁粉均溶解
第 3 步
3.加入椰浆,搅拌均匀,加入炼奶,再次拌匀,做好的布丁液进行过筛
第 4 步
4.将过筛好的布丁液倒入布丁瓶中
第 5 步
5.盖上盖子,冰箱冷藏3个小时,取出布丁,即可开吃
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