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普通的炒面
分类:
面条
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道普通的炒面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由面条(一人量); 洋葱 (半个);包菜(几片); 火腿 (3片); 鸡蛋 (1个);盐、 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的普通的炒面吧。
菜品禁忌
所需食材
面
条(一人量);
洋葱
(半个);包菜(几片);
火腿
(3片);
鸡蛋
(1个);盐、
酱油
所需调料
普通的炒面的做法
第 1 步
1.锅里烧开水煮面,煮开加一碗凉水等再次煮开将面条捞出盛入装有凉水的碗里,备用
第 2 步
2.鸡蛋打散
第 3 步
3.洋葱、包菜、火腿切丝备用
第 4 步
4.热锅热油,倒入蛋液炒散,倒入洋葱炒出香味,再倒入包菜火腿,翻炒至变色加盐
第 5 步
5.倒入面条翻炒,加一勺生抽,喜欢颜色深一点可以再加些老抽,面条均匀上色后出锅入盘
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