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大盘鸡
分类:
下饭菜
大盘鸡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道大盘鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 肉(3个); 洋葱 (1个); 大葱 (1条); 大蒜 (1大朵); 香叶 (少许); 陈皮 (少许); 白糖 (5g);盐(6g); 老抽 (酌量); 青椒 (两个); 红椒 (20个);姜(1个); 花椒 (一小把)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的大盘鸡吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
肉(3个);
洋葱
(1个);
大葱
(1条);
大蒜
(1大朵);
香叶
(少许);
陈皮
(少许);
白糖
(5g);盐(6g);
老抽
(酌量);
青椒
(两个);
红椒
(20个);姜(1个);
花椒
(一小把)
所需调料
大盘鸡的做法
第 1 步
1.鸡腿肉3个
第 2 步
2.剁切块
第 3 步
3.葱姜蒜洋葱备用
第 4 步
4.土豆胡萝卜切块备用
第 5 步
5.香菇切块备用
第 6 步
6.花椒八角姜煸炒
第 7 步
7.放入鸡肉翻炒,逐步加入香叶,辣椒
第 8 步
8.依次加入土豆,胡萝卜,老抽,适量添加水,加入调料
第 9 步
9.成品哦
第 10 步
10.成品哦
第 11 步
11.怎么样呢?挖哈哈
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