1.准备食材。水果可选择自己喜欢的或者家中有的。我用了炼奶,有点稀不好用,建议大家用果酱,草莓蓝莓等等,蜂蜜柚子茶也行,就是要它比较粘吧!
2.a.水果切小片 b.切片面包去边边 c.鸡蛋液里加些牛奶搅拌均匀
3.用擀面杖把面包片擀的平平的(没有擀面杖用啤酒瓶也行呦)
4.两头一定要放上果酱,并在一头摆好水果。
5.从有水果的那头开始卷卷卷。
6.就是这个样子滴。准备煎吧。
7.建议大家用平底不粘锅。锅中放入黄油,全程火要小,不能大火,否则很容易糊掉。
8.把卷好的卷卷们裹上鸡蛋牛奶的混合液入锅。先煎有边边的一面,这样不容易散,再依次把另外三个面煎好。
9.出锅!你学会了吗?